Qarabadımcan xuruştu
Sintaktik üsulla yaranmış xörək adıdır. Təbriz mətbəxində belə hazırlanar: “Qarabadımcanları soyub, yağda qovurub, üstünə qovrulmuş ətlə soğan, rubb və qora töküb bir az su ilə vamda bişirilir. (28, 312)
Bitki adı ilə ifadə olunmuş xörək adıdır.